Рецепты из печенки
-
Мясные блюда
Растрёпки из печени . Рецепт с фото
Так называют печеночные котлеты/оладьи из-за их внешнего вида. Печень (куриную или индюшиную) не пропускают через мясорубку, а нарезают маленькими кубиками,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из куриного фарша и печени. Рецепт с фото
Попробуйте соединить в котлетах куриную грудку и печенку. Филе грудки пропускают через мясорубку со средней решеткой, печень нарезают маленькими кубиками,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Оладьи из говяжьей печени с капустой и манкой. Рецепт с фото
Простенький рецепт печеночных оладий с добавлением капусты для любителей блюд из субпродуктов. Подойдет говяжья, свиная и куриная печенка. Приготовить печеночные…
Подробнее » -
Мясные блюда
Нежная говяжья печень и сердце с луком и морковью в сметане. Рецепт с фото
Говяжью печень можно потушить в сметане одновременно с сердцем. Сметана сделает обжаренные в масле печень и сердце нежнее и сочнее,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Подлива из печени. Рецепт с фото
Давайте приготовим подливу из печени. Печенку можно взять любую: с куриной получится понежнее, с говяжьей – самый «правильный» столовский вариант,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Печеночный торт с блинами. Рецепт с фото
Печеночные торты легко готовить, а выглядят они нарядно и аппетитно. Чем не вариант для новогоднего стола? Коржи из печени можно…
Подробнее » -
Мясные блюда
Бенто-торт из утиной печени. Рецепт с фото
Бенто торт — это любой торт, не только сладкий, который помещается в коробку для бенто или в ланч-бокс. Можете называть…
Подробнее » -
Мясные блюда
Утиная печень в молочном соусе. Рецепт с фото
Утиная печень в молочном соусе получается мягкой, кремовой. Советую перед приготовлением подержать печенку в молоке, чтобы наверняка убрать специфический привкус.…
Подробнее » -
Мясные блюда
Утиная печень с гречкой в сковороде. Рецепт с фото
Готовим гречневую кашу с утиной печенью, но не используем для этого кастрюлю. Все ингредиенты обжариваем и смешиваем в глубокой сковороде.…
Подробнее » -
Мясные блюда
Печень индейки с овощами в кисло-сладком соусе. Рецепт с фото
Печень индейки такая же вкусная, как куриная, но гораздо крупнее. Поэтому для таких блюд, как это, крупные дольки печенки лучше…
Подробнее »