Котлеты (из фарша)
-
Мясные блюда
Котлеты мясные с арахисом. Рецепт с фото
Обычно арахис используют для панировки. Но в этом рецепте молотый арахис добавляем прямо в мясной фарш, как это делают с…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из мяса с квашеной капустой. Рецепт с фото
Оказалось, что добавление в фарш квашеной капусты делает мясные котлеты сочнее и вкуснее. Только капусту обязательно надо потушить вместе с…
Подробнее » -
Овощные блюда
Котлеты, запеченные с баклажанами . Рецепт с фото
Баклажаны с мясом можно готовить не только на сковороде, но и в духовке. Попробуйте запечь башенки из баклажанных кружков с…
Подробнее » -
Мясные блюда
Мясные котлеты с цветной капустой. Рецепт с фото
Мини-теплицы для вашего сада Попробуйте добавить в котлетный фарш цветную капусту, вместо хлеба и картошки. Она придаст котлетам не только…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты, запеченные с баклажанами . Рецепт с фото
Баклажаны с мясом можно готовить не только на сковороде, но и в духовке. Попробуйте запечь башенки из баклажанных кружков с…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты в картофельной шубке. Рецепт с фото
Попробуйте приготовить котлеты, как описано в этом рецепте — с румяной картофельной корочкой. Ничего сложного: лепим обычные котлеты из фарша…
Подробнее » -
Мясные блюда
Мясные котлеты с рисом на сковороде. Рецепт с фото
Когда фарша остается мало, а котлет хочется побольше, то можно немножко пошаманить над рецептом. Не надо разбавлять мясо хлебом, с…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из свинины с курицей в духовке. Рецепт с фото
Если не хотите пачкать сковороду, то котлеты можно запечь в духовке. Хотя добиться румяной корочки будет сложно, как при жарке…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из куриных желудков с вареным яйцом и зеленью. Рецепт с фото
Фарш для котлет можно приготовить не только из мяса. Попробуйте прокрутить через мясорубку сырые куриные желудки, примешать к ним манку,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из куриных сердечек с грибами. Рецепт с фото
Обычно фарш из куриных сердечек делают более густым и вязким, добавляя манку. В этот раз, кроме манной крупы, примешала жареные…
Подробнее »