каша
-
Блюда из круп и муки
Традиционная кутья из пшеницы. Рецепт с фото
Это блюдо появилось еще во времена язычества. Тогда оно готовилось в качестве поминального. Сейчас кутью готовят на Рождество и Крещение.…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Кутья из риса (сочиво). Рецепт с фото
Традиционно на Рождество славяне готовили на праздничный стол 12 блюд по числу Апостолов. Главным блюдом была кутья (сочиво). Из напитков…
Подробнее » -
Овощные блюда
Тыквенная каша с кукурузой и помидорами. Рецепт с фото
Так тыквенную кашу вы точно не готовили. В кастрюлю, кроме нарезанной кубиками очищенной тыквы, надо добавить свежую кукурузу и помидоры.…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Тыквенная каша с кус-кусом (в мультиварке). Рецепт с фото
Аппетитная тыквенная каша с кус-кусом в мультиварке отличается от классического варианта оригинальным вкусом и более густой текстурой. Благодаря тому, что…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Каша из кускуса с молоком, апельсином, курагой и орехами. Рецепт с фото
Для многих вкусная и полезная пища ассоциируется с длительным стоянием у плиты и дорогими труднодоступными продуктами. Огромное заблуждение! Попробуйте приготовить…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Кус-кус с курагой, финиками и орехами. Рецепт с фото
Интересный рецепт полезного, в меру сладкого и очень вкусного завтрака. На приготовление каши из кус-куса с сухофруктами уйдет не больше…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Полента таранья. Рецепт с фото
Очень простое блюдо, но моя закладочка на этом рецепте в книге Валентино Бонтемпи пролежала долго. И всё из-за того, что…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Мамалыга с брынзой. Рецепт с фото
Мамалыга с брынзой. Самое древнее и самое традиционное румынское слоёное блюдо из поленты, или как её называют в Румынии «мамалыги».…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Кукурузная каша с сыром, тефтельками и соусом из тыквы. Рецепт с фото
И не запеканка и не гарнир, получилось блюдо — три в одном. Очень вкусно. Все делается последовательно-параллельно, т.е. сначала готовим…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Эларджи — кукурузная каша с сыром. Рецепт с фото
Для приготовления элАрджи — кукурузной каши по-грузински понадобится рассольный сыр сулугуни, который перед добавлением в кашу надо измельчить на терке.…
Подробнее »