баклажаны
-
Овощные блюда
Запеканка из баклажанов с чечевицей. Рецепт с фото
Греческая мусака — это один из многочисленных вариантов запеканки. Сегодня запеканка будет без мяса, но это не значит, что она…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Скумбрия с баклажанами и картофелем, запеченная в фольге. Рецепт с фото
Готовим в духовке скумбрию в фольге вместе с баклажанами, картофелем и сладким перцем. Так у нас на ужин будет рыба…
Подробнее » -
Супы
Суп из баклажанов со свеклой. Рецепт с фото
Сегодня будем варить ПОЧТИ борщ с баклажанами, но не борщ. Для цвета и вкуса будем добавлять в бульон и уксус,…
Подробнее » -
Овощные блюда
Соте из баклажанов на зиму. Рецепт с фото
Незаметно подошло время созревания баклажанов, и пора делать вкусные закатки на зиму. Этот рецепт отличается многими достоинствами: готовится быстро и…
Подробнее » -
Овощные блюда
Баклажаны с крабовыми палочками и сыром, запеченные в духовке. Рецепт с фото
Баклажаны отлично сочетаются с самыми разнообразными продуктами: сыром, ветчиной, чесноком, овощами, творогом или рыбой. Но можно приготовить их и с…
Подробнее » -
Овощные блюда
Маринованные баклажаны со вкусом шашлыка на зиму. Рецепт с фото
Маринованные баклажаны, которые на вкус получаются не хуже шашлыка, не оставят никого равнодушными. Овощи после приготовления становятся сочными, мягкими и…
Подробнее » -
Овощные блюда
Баклажаны с яйцом и сыром в духовке. Рецепт с фото
Фаршированные баклажаны готовят по-разному. К примеру, в этом рецепте лодочки из баклажанов сначала доводят до полуготовности, а затем наполняют жареными…
Подробнее » -
Овощные блюда
Капоната из баклажанов с грецкими орехами и оливками на зиму. Рецепт с фото
Закуска из баклажанов по-итальянски — это овощное рагу или соте, но с добавлением дополнительных ингредиентов. Какими же невероятно вкусными получаются…
Подробнее » -
Мясные блюда
Печеночный торт с баклажанами и грецким орехами. Рецепт с фото
В этом печеночном тортике объединены вкусу сразу двух блюд — вкусно приготовленной печенки и популярной закуски из баклажанов с грецкими…
Подробнее » -
Овощные блюда
Запеканка из баклажанов с мясным фаршем и грибами (без духовки). Рецепт с фото
Для этой запеканки нам не понадобится духовка. Все ингредиента доводят до готовности на сковороде, затем выкладывают слоями в форму и…
Подробнее »