SevKazan
-
Рыба и морепродукты
Хек в кляре. Рецепт с фото
Для чего нужен кляр? Белая рыба, приготовленная в кляре, получается сочнее и мягче, чем если бы вы пожарили её просто…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Угорь в зеленом соусе. Рецепт с фото
Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert) — рецепт бельгийской кухни, который легко освоить и приготовить на своей кухне. Для…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата с овощами. Рецепт с фото
Придя с работы, на ужин можно приготовить фриттату. Приготовление такого ужина займет минимум времени, а все голодные и требующие еды…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с тыквой и беконом. Рецепт с фото
В этом ризотто кремовость риса дополнено сочностью запеченной с орегано тыквы. Чтобы ризотто было сытнее, как любят некоторые, в рецепте…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Каша из полбы с грибами и тыквой. Рецепт с фото
Полба — замечательная крупа, которая за века из разряда традиционной крупы перешла в пафосный биопродукт «по цене самолета». Но крупа…
Подробнее » -
Овощные блюда
Лук, фаршированный пшенной кашей с мясом и салом. Рецепт с фото
Фаршированный лук готовят разными способами. В этом рецепте предлагают луковицы вначале немного проварить, а затем, освободив сердцевину, наполнить готовой пшенной…
Подробнее » -
Овощные блюда
Луковые «чашечки» с вешенками и рисом (фаршированный лук). Рецепт с фото
Перед тем, как фаршировать лук начинкой из вареного риса с жареными грибами, луковицы бланшируют и разбирают на «чашечки». Каждую луковую…
Подробнее » -
Напитки
Газировка с яблочным соком в сифоне . Рецепт с фото
Попробуйте освежающий яблочный сок с лимоном и газированной водой из сифона. По вкусу эта смесь напоминает яблочную сельтерскую — смесь…
Подробнее » -
Напитки
Лимонад из крыжовника. Рецепт с фото
По-настоящему летний лимонад из сочного крыжовника. Цвет напитка получается ярким, вкус насыщенным, а добавление лимона делает лимонад освежающим. Количество сахара…
Подробнее » -
Десерты
Конфеты из печенья со сгущенкой. Рецепт с фото
Конфеты из печенья со сгущенкой порадуют в первую очередь детей. Кстати, может случиться так, что взрослым членам семьи, «клубничка» не…
Подробнее »