SevKazan
-
Овощные блюда
Баклажаны с яйцом и сыром в духовке. Рецепт с фото
Фаршированные баклажаны готовят по-разному. К примеру, в этом рецепте лодочки из баклажанов сначала доводят до полуготовности, а затем наполняют жареными…
Подробнее » -
Овощные блюда
Капоната из баклажанов с грецкими орехами и оливками на зиму. Рецепт с фото
Закуска из баклажанов по-итальянски — это овощное рагу или соте, но с добавлением дополнительных ингредиентов. Какими же невероятно вкусными получаются…
Подробнее » -
Консервирование
Джем из черешни (очень простой рецепт). Рецепт с фото
Такой янтарный джем получается из светлых сортов черешни, причем степень загустения можно отрегулировать продолжительностью уваривания: чем дольше черешневый джем будет…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из вишни с апельсином . Рецепт с фото
Вишневое варенье с апельсином можно варить в два этапа. Когда засыпанная сахаром вишня даст сок, проварить её на слабом огне,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Паштет из свиной печени в микроволновке. Рецепт с фото
Паштет из свиной печени в микроволновке — малобюджетный, физически малозатратный рецепт. При тепловой обработке чувствуется характерный запах свиной печени, который…
Подробнее » -
Мясные блюда
Печеночный торт со свеклой. Рецепт с фото
Для приготовления печеночного торта куриную печенку пропускают через мясорубку, смешивают с яйцами и небольшим количеством муки. Из этого «тесто» легко…
Подробнее » -
Салаты
Салат из печени трески. Рецепт с фото
Красивая закуска из печени трески. Печень сочная, нежная, не горчит. Так что рекомендую. А теперь по порядку. Понадобится: четыре сваренных…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Кефаль в духовке с рисовой лапшой. Рецепт с фото
Крупную и среднего размера кефаль можно запечь в духовке, предварительно замариновав в смеси свежей зелени с добавлением сока лимона, масла…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Запеченная горбуша, фаршированная красным рисом с яблоками . Рецепт с фото
Небольшие тушки горбуши можно нафаршировать рисом и запечь с яблоками и пряными травами. Такой способ позволит придать сочности этой рыбе,…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Тёплый кус-кус с пряной зеленью и томлёными овощами. Рецепт с фото
Обычно кус-кус воспринимается как составляющая салатов, а я люблю его готовить на гарнир — быстро и вкусно. К кус-кусу добавляем…
Подробнее »